الدجاج الصيني


المقادير:

صدور دجاج مقطعة مربعات
قليل من الزيت
فلفل أسود
كمون
مكعب ماجي
جزر مبشور
فلفل رومي أخضر مقطع مربعات
بصله مقطعه شرائح
ثوم مدقوق
ملعقتان نشا
مقدار من الصويا
قليل من العسل
مقدار من الكاتشاب
ماء لسلق الدجاج
الطريقة:
يسلق الدجاج جيدا ثم يرف بعد السلق، يوضع الزيت والبصل والثوم على النار ويقلب حتى يحمر، ثم تضاف الخضار.
يوضع الدجاج ثم البهارات ومكعب الماجي ويقلب جيداً.
وفي كوب ماء يوضع النشا ويقلب ثم يضب على الدجاج، وبعده الصويا والكاتشاب.
يقدم مع الأرز الأبيض.
شكررراااااااااا يا شيرو حبيبة قلبي
يارب لك الحمد كماينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
اللهم أتمم علينا نعمك واحفظ مصر من كل سوء وهيأ لها امرا رشدا


انتى تؤمرى يارونا

معملناش حاجه ياباشا


الساعة الآن 01:20 .