17-01-1430 هـ, 06:04 صباحاً
 
17-01-1430 هـ, 06:39 صباحاً
 
ما قصرت pird

يعطيها العافية
17-01-1430 هـ, 06:56 صباحاً
 
ينقل من الحلويات الى الاطباق ...
17-01-1430 هـ, 01:01 مساءً
 
السوفلية
المقادير :
1/ نصف أصبع زبدة
فنجال قهوه سكر
ملعقتين كبار دقيق
توضع الزبدة في قدر على النار حتى تذوب ثم يضاف السكر والدقيق وتقلب
2/كوبين حليب بودره
كوبن شوكولاتة نسكويك
كوبين ماء
تخلط مقادير المجموعة 2 جميعها ثم تضاف على الزبدة والدقيق وتقلب بالمضرب بسرعه لكي لا تتكتل
3/بيضتين
ملعقة متوسطة باكنج باودر
ذرة فانيليا
تخلط مقادير المجموعة 3 حتى تنفش
ثم تضاف على الخليط ويحرك بسرعة ثم يرفع عن النار ويكون الخليط تقريبا مثل خليط الكيك أو اخف شوي
يصب الخليط في قوالب القصدير ويدخل فرن حار لمدة خمس دقائق من تحت وثلاث دقائق من فوق وممكن بدل الفرن يدخل الميكروويف لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى يتماسك من برا ويكون سائل من جوا أتمنى أكون أفدتك وبالعافيه




17-01-1430 هـ, 01:22 مساءً
 


الساعة الآن 12:57 .