فتة الباذنجان
المفادير: أ: 2باذنجان كبير مقطع مكعبات ومقلي في الزيت - 1حزمة بقدونس مفرومه -1علبة حمص حب-كاس من الخبز المقطع والمقلي)
ب: (الصلصه:4علب زبادي-عصير ليمونتين -3ملاعق كبيره مايونيز -3ملاعق كبيره طحينه سايله -نصف ملعقه صغيره من الملح)
التجميل: سماق - صنوبر محمص
الطريقه:
نبدا بوضع طبقات الفته في زبدية التقديم وهي كالتالي :
1/نضع الخبز المحمص
2/البقدونس المفروم
3/حبات الحمص ثم الباذنجان المقلي
4/نخلط مقادير الصلصه مع بعض حتى يتجانس
5/تصب فوق طبقات السلطه ثم يزين الوجه بالسماق وحبات الصنوبر المحمص
{منقوول من كتااب ام ريماا}
فوق
ربي اني مسني الضر وانت ارحم الراحمين
اللهم اشفي وليدي من مرض السرطان
هذي صينية سلطة مررررره حلوة
اسلقي 250 غرام من المعكرونة ثم ضعي في ماء السلق 2مكعب ماجي اذا نضجت المعكرونة ابزليها ودعيها تبرد ثم اخلطي فوقها علبة ذره وعلبة فاصولية حمراء و 2حبة طماطم 4اعواد خس مفروم ناعم و3فلفل رومي مفروم و2ملعقة مايونيز ملح قليل علبة زيتون شرائح اخلطيهم مع بعض وقدميهم في صينية السلطة
الف عافية
سوووووري نسيت الليمون
ابقى رايكم
فوووق ...

بس عشان ولدك مشتط <<< جازتلي الكلمة

ان شاء الله تضبطين له احلى سفرة ..


لن أنام .. لن أحلم .. لن أسقط


الساعة الآن 12:47 .