مرحبا1000


بنات حواء الجنوبيات وغير الجنوبيات اكلاة اهل الجنوب كثيرة مرررررة ميكفيها مشاركاة بسيطه وللا معلومية اسماء بعض الكلات تختلف وهي واحدة اخواتي الى تبغاءتتعرف علاء بعض اكلاة اهل الجنوب فضلا لا امر تدخل على الملف

الشخصي بعض الخوات ملاحظة ضيوف جدد ارجو من الجميع المشاركة




انا مو من الجنوب بس طول عمري ساكنه هناك ومن تزووجت نقلت<<<< اسكتي الله يعطيك العافيه وهاتي الزبده

ولي خبره فبعض الاكلات وباذن الله ابنزلها هون بس مع الاطبيق
يالله عسـى ما أموت إلا و أنا ساجد.أسجد إذاصليت والسجدة هي السجدة.
اللهم اجعل كتابي في عليين واحفظ لساني عن العالمين
ياربي احفظ أمي وأبي وإخواني وبنتي وزوجي من كل شر
بنات بغيت طريقتكم يالجنوبيات بالقهوه لانه تعجبني مره
مــــــــــــــرحـبا ألــــــــــــف بالجميع
أختي دلووووعة2008
كل ناس لهم طريقة خاصة في عمل القهوة وهذه طريقتي انا اتمنى تنال إعجاك
طبعا القهوة تكون محمسة عند مطاحن مضمونة المهم
تاخذي البراد الصغير وتحطين الماء (إللي يملأ تقريبا دلة السيف الصغيرة)وتحطين ملعقة ونص قهوة(ملعقة طعام)وثلاثة ارباع الملعقة مبيض القهوة البودرة(كوفي ميت او ابو قوس .........الخ)وملعقة صغيرة زنجبيل مطحون وملعقة صغيرة قرفة مطحونة
وخليها تغلي من ربع ساعة إلى عشر دقايق
وحطي في الترمس هيل ونينخةوذرة زعفران (إذا حبيت ما هو ضروري)
وصبي في الترمس وبالعافيتين ..............إن شاء الله اكون افدتك

ملاحظة:المبيض ضعي نصف كمية القهوة يفتح لونها وما تسبب حرقان حتى وان شربت كثير
الله اكبر ولله الحمد
اللهم احفظ اولادي واجعلهم قرة عين ،،،ياااارب


الساعة الآن 08:43 .