السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكلة الكسكسي اكله مغربيه كنت استصعبها واحس انها حوسه وصعبه الين ماعرفت طريقتها وماصدقت انها سهله لهدرجه وقلت لازم اوصلها لاخواتي للستفاده
المقادير
دجاجه وخضروات اللي تبين انا حطيت بطاطا وباذنجان وفلفل حار وفلفل رومي وجزر والكسكسي مثل اللي بالصوره نغسله ونحطه بمنخل بمصفايه كبيره والخضروات تقطع قطع كبيره
http://
تحطين بالخلاط 3طماطم و3ملاعق معجون طماطم وماجي وشوي صبغه رز اصفروفصين ثوم وفلفل اسود وقرفه

http://

تحطين بقدر الظغط زيت وبصل ولما يذبل حطي الدجاج وقلبي شوي وحطي الخضروات وصبي فوقها الخليط اللي بالخلاط واظغطيه لمدة من7_10 دقايق
http://
وبعد المده المحدده افتحي القدر وحطي المنخل فوق القدر وقطعي عليه قطع من الزبده وغطيه واتركيه لمدة عشر دقايق
بعدها حطي الكسكسي بالصحن زي ماتقدمين الرز وحطي الدجاج والخضروات وشربيه بمرقة الخضروات
http://
وبالهناء والعافيه

وش السالفه .. وشوهذا بالضبط .. اتمنى التوضيح؟؟؟
شكله روووعه

ماشاء الله عليك


(من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة غفرت ذنوبه وإن كانت عدد زبد البحر)

حديث صحيح
ماشاء الله -------- تبارك الرحمن


تسلم ايدك يالغاليه ماقصرتي
عليكم بالف صحه وعافيه يارب


الف شكر للغاليه { لمسة ابداع }
ماشاء الله



يعطيك العافية
[/url]


الساعة الآن 11:17 .