يابنات ابغي طريقة عجينة الكرواسان وتكون عجينة سهلة ومتماسكة
عندي عجينه لذيذه جدا اسوي منها كل كل شيء
وامس سويت منها كرواسان وقال زوجي العجينه مره حلوة
مقاديرها :
4 ملاعق حليب مجفف
ملعقة سكر
ذرة ملح
ملعقتين صغيره باكينج بودر
ملعقه صغيره خميره فوريه
ربع كوب زيت اوزبده
كوب ماء دافيء
بعدين اخلطيه كويس واضيفي لها الدقيق الابيض تقريبا كوبين حتى تصبح متماسكه وطريه
هذي العجينه كل اللي يذوقوها عندي يسألو عن طريقتها والله روووووووووعه ولا تحتاج تقعد تخمر ولا شيء على طول استخدميها وبالعافيه
دعواتك ان الله يحفظ لي ولدي وزوجي
اقتباس مشاركة  (أم فراس22)
عندي عجينه لذيذه جدا اسوي منها كل كل شيء
وامس سويت منها كرواسان وقال زوجي العجينه مره حلوة
مقاديرها :
4 ملاعق حليب مجفف
ملعقة سكر
ذرة ملح
ملعقتين صغيره باكينج بودر
ملعقه صغيره خميره فوريه
ربع كوب زيت اوزبده
كوب ماء دافيء
بعدين اخلطيه كويس واضيفي لها الدقيق الابيض تقريبا كوبين حتى تصبح متماسكه وطريه
هذي العجينه كل اللي يذوقوها عندي يسألو عن طريقتها والله روووووووووعه ولا تحتاج تقعد تخمر ولا شيء على طول استخدميها وبالعافيه
دعواتك ان الله يحفظ لي ولدي وزوجي
الله يحفظ ولدك وزوجك يارب
بس ابغي اعرف الكوب مقدار ايش
كوب كبير زي كوب جبنة الكرافت الوسط اللي ب 8 ريال او كوب الما العادي
بس الدقيق انا قلت تقريبا كوبين انا اضيف واعجن الان تسير متماسكه واي شيء تحتاجينه من عيوني انتي آمري
اقتباس مشاركة  (أم فراس22)
كوب كبير زي كوب جبنة الكرافت الوسط اللي ب 8 ريال او كوب الما العادي
بس الدقيق انا قلت تقريبا كوبين انا اضيف واعجن الان تسير متماسكه واي شيء تحتاجينه من عيوني انتي آمري
تسلم عيونك ام فراس بكره اجرب لو ظبط اصور لكم


الساعة الآن 09:11 .