العصفورة شكلها لذيذ بصراحة .. بس ماقلتيلنا شلون نسوي اللحم ؟؟
سعيده انها اعجبتكم

اللحم تحطينه فوق الخبز بعد ما تشربينه بالصوص ثم تصبي فوقه الروب
اذا انت تروبين اخذي الروب الجامد لا تاخذي ماي خليها شوي جامده احلى

طبعا اللحم تطلبينه من المطعم جاهز
ممكن تسوينها بشاورما الدجاج بدل اللحم لك حرية الاختيار بس باللحم احلى
جربي وشوفي

وبالصحه والعافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شوفي يا اختي ريم هذه طريقتي اخذتها من منتدى اخر

وهي لحم او دجاج الى يريحك بنسبه لى انا افضل الدجاج

المقادير-

دجاجه مسلوقه ومخليه من الجلد والعظم مثل الشاورما يعني

خبز لبناني مقطع مربعات

2-علبه لبن زبادي

قليل من الزيت يعني نصف فنجان شاي زيت

3- طماطم تقريبا معصوره +بصله مفريه

ملح بهارات ويمكنكي ان تستخدمي الملح و فلفل اسود فقط

ثوم + صلصه
بقدونس مفري +صنوبر للتزين



الطريقه-

يشوح البصل في الزيت حتى بصبح لونه اشقر34::

يوضع عليه الطماطم ويقلب ثم الصلصه وقليل من الثوم

ثم يغطا بغطاء محكم إ ان يتسبك ثم ضعي الدجاج المقطع والبهارات

إذا كنتي حابه تقلي الخبز في الزيت حسب الرغبه

ضعي في طبق التقديم الخبز ثم خلطة الدجاج واخيرا اللبن الزبادى مع ملعقه ثوم

صغيره وملح وليمون واخيرا يزين بالسنوبر والبقدونس وبالعافييييييييييييييييييه

بس ها جربيها الله يخليك وردي على ترا لا تفوتك والله لذيذه 0
لاإله إلا الله محمد رسول الله
ياأيها الإنسان هل تبكي لما ابكاني0000 أرايت ماذا قد حصل

في العالم الحيراني 0000اليأس يعبث بالأمل ويهز كل كياني



الساعة الآن 05:25 .