حبيبتى بنت شرق العرايس تقريبا نفس ماقالت الاخت ام تامر نجيب الخبز العربى احنا نسميه الخبز اللبنانى بس كبير مو صغير واقطعه بالنص وادهنه بزيت من كل الجوانب طبعا من الداخل واحشيه بالخلطة وهى لحم مفروم فرم ناعم جدا مخلوط بطماط ناعم جدا مع شوية كزبرة والبهارات والبصل والثوم كذلك يكون تقريبا مهروس وطبعا الخلطة تكون نيئة وتوضع بالشواية ويضغط عليها حتى تستوى بس موكثير وعلى طول توضع بمطبق مسكر حتى تلين صراحة كأنها من السوق ....والعرايس تباع من ضمن مطاعم المشويات الكباب والريش والتكة وغيره
وسلامتك وتعيشين
السلام عليكم
مشاء **** على الافكار الحلوة التى تطلع منكم يابنات ياريت اتعلمونا بعد الافادة
تكرم عينك هذه كمان اكله

اقلي النقانق بالزبده حتى يصير لونها دهبي
والان ادهني خبز فرنسي بالمايونيز وحطي النقانق و رشي على الوجه بقدونس مفروم و صنوبر مقلي وحطيها بالسب وكليها مع الببسي يم يم


وبنفس الطريقه اقلي شرايح لحمه الستيك بالزبده بعد ما تتبليها بالملح والفلفل الاسود
والان ادهني حبز التوست بالماسترد او زبده وشويه كزبره مفرومه وحطي شرايح اللحمه واعصري عليها شويع ليمون وحطيها بالسب


وكمان هذه طريقه بخبز التوست ... حطي بشريحه توست جبنه بيضه وعليها شويه بقدونس مفرومه وبصل اخضر مفروم ورشه سماق وبعدين ضيفي الشريحه التوست الثانيه وحطيها بالسب شوفي ما اطيبها وجنبها شرايح البندوره والخيار مع فنجان شاي او نسكافيه

شو رايك عجبوك الطرق؟؟
بنت الشرق

ياليت توصفيلي شكلها وحجمها وكم سعرها

حمستونى اشتريها
بصراحه انا ندمت اني شريتها والله ماتستاهل هالسعر

جربت الدجاج والكباب وطلع ناااااااااااااااااااااشف

ولا زبط معاي فيها الا السندويشات والعرايس

على فكره اختي السمسومه سعرها



250رياااااال والله خساره



من يجرحك بكلمه والله لاسقيك من دمه
واكتب على قبره زلة لسان دفع ثمنها
عمره

***الف الف شكر للغاليه ونة خفوق***


الساعة الآن 04:01 .