السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياطباخات المنتدى الرائع

انا اول مرة اكتب بهذا القسم بس دايم مرتزة فيه استمتع بطبخاتكم يامبدعات

المهم هذي الاكله لذيذه مررررررررررره وبين فترة قصيرة وفترة اسويها طعمها لا يقاوم وماتاخذ وقت ربع ساعة وان كثرت كثرت نص ساعة بس واتمنى تعجبكم بس للأسف ماأعرف انزل الصور هنا

مالكم بالطويله المقادير كالتالي :

صدور دجاج مقطعة شرائح طولية -بصل مقطع شرائح(جوانح) -فلفل اخضر بارد مقطع شرائح -طماطم مقطعه شرائح- مشروم مقطع شرائح (فطر )-واذا حبيتوا فلفلاخضر حار شرائح انا ماحطيته -ملعقه صغيرة من معجون طماطم -ملعقة صغيرة صويا صوص -ملعقه صغيره كاتشب-ملح وكمون وبهارات وفلفل اسود0

الطريقة
نضع 3ملاعق زيت في مقلاة ويوضع عليه الدجاج ويقلب جيدا لين يتغير لونه (يصير ابيض ) بعدها يوضع الملح والفلفل والكمون والبهارات ونقلبها شوي وبعدها نضع المعجون والصويا والكاتشب وتقلب حتى ينضج الدجاج وقبل التقديم نضع الفلفل الاخضر والبصل والطماطم والمشروم وتقلب شوي مو مرة علشان مانبي الخضار تستوي للأخر وتقدم مع رز ابيض اومكرونة او بطاطس مقلي او خبز وممكن تعمل ساندوتشات ويمكن استبدال الدجاج باللحم او النقانق او الكبدة اذا سويتوها بالكبدة شيلوا منها الكاتشب والصويا والمعجون واستمتعوا بالطعم اللذيذ يمي يمي

وصحتين وعافيه

الله الله بالردود الزينه

الله يعطيك الف عافيه يا عسل
اقتباس مشاركة  (#النور#)
الله يعطيك الف عافيه يا عسل
هلا بك يالغلا الله يعافيك مشكورة
يسلمووووووووو
سلمت يداك


الساعة الآن 08:14 .