Analysis Services
تويكس منال

2ك دقيق (بس هي قالت أثناء العمل كوب ونص )
3\4 سكر بودره
1\4 م ب ب
10 م زبده بارده
رشة ملح
بيضه + م ماء بارد وفانيليا
أول شي نشغل الخلاط على الدقيق والسكر لوحدهم وبعدين البيكنغ بودر والملح والزبده ونشغل الخلاط ونضيف البيضه أثناء التشغيل ناخذ العجينه ونفردها بالأصابع في صينيه 11 * 7 ونخرمها بالشوكه وندخلها الفرن على درجة 190 لمدة 15 دقيقه
وبعد ما نخرجها نتركها تبرد تماماً
ونعمل التوفي
1 1\2 سكر ناعم الحبيبات + 1\2 ك كريمه سائله + 1 م ك زبده (كان مكتوب عسل في المقادير بس هي ما أضافت عسل)
نحط التوفي فوق البسكويت ونتركه يبرد وبعدين نقطعه ونغمس الأصابع في الشوكولاته وبس

فيه معلومه مهمه قالتها منال وهي قبل ما ندخل البسكوت على الفرن نقطعه لأصابع ولازم نتذكر طريقة التقطيع لإنه بعد ما نغطيه بالتوفي والشوكلاته نقطعه بسهوله على نفس التقطيع
27-01-1430 هـ, 07:50 صباحاً
 
الله يعطيكي العافية يا فوفو وتسلمي على الوصفة
بس يا بنات نفسي اعرف ايش هي الكريمة السائلة ومن فين نشتريها
27-01-1430 هـ, 08:55 صباحاً
 
مشكورة tadoh الف شكر حبيبتي الله يوفقك ويسر أمرك
27-01-1430 هـ, 06:22 مساءً
 
فوفو مشكورة يا عسل
27-01-1430 هـ, 06:23 مساءً
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امبارح شفت طريقة عملها للتويكس ياااااااااه شهي للغايه,,
وحسيت طريقته سهله..مره
المهم الكريمه السائله يا اختي نوسه
تلقيها في الماركات الكبيره في قسم اللألبان والأجبان المبرده..
مكتوب عليها كريمه خفق,,فيه من المراعي وفيه من كي دي دي وفيه نوع فرنسي...
27-01-1430 هـ, 06:48 مساءً
 


الساعة الآن 06:05 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏