لا مااستخدم قلايه كهربائيه

استخدم مقلاة عاديه

وان شاءالله عن قريب اشوف القلايه اللي تعجبني وأصير استخدمها
27-01-1430 هـ, 05:51 مساءً
 
برأيي إن قطعة الدجاجة مع السلق بتفقد كثير من طعمها ونكهتها

جربي اقليها فقط وقصري النار عدل وخليها 25 دقيقة إللى نص ساعة

بس انتبهي لا تكون قطع دجاجتك كبار لازم تكون صغار عشان تلحق تنضج.

هذي طريقتي جربيها وإن شاء الله تدعين لي
27-01-1430 هـ, 06:35 مساءً
 
الدجاج ما يلطع لذيذ اذا سلق قبل القلي

تبليه ثم غمسيه بطحين وبقسمات وملح وفلفل واقليه

بدون تغميس بالبيض عشان مايسوي طبقه تمنع استواء الدجاج وتسرع بتغير لونه
27-01-1430 هـ, 08:11 مساءً
 


الساعة الآن 12:01 .