Analysis Services
سألتلك وحده من قرايبنا عجينتها رووعه وقمه في البياض
تقول لا تخلينها تخمر اكثر من ساعه بالشتاء ونصف ساعه بالصيف
وحمي الفرن قبل تحطينها وخليها في الفرن لحد ماتتحمر خفيف بعدين ولعي عليها من فوق تحمير خفيف
وماتحطين فيها بيض ولو تستبدلين الماء بالحليب او اللبن او الزبادي احسن وتقللين الزيت وتكثرين عجن وتشيلين العجينه وتصمخين بها كثري عجن لين توجعك يدك
27-01-1430 هـ, 07:38 مساءً
 
انا سرالبياض عندي الحليب المجفف
27-01-1430 هـ, 08:28 مساءً
 
يعتمد على الدقيق ..

جربي الكويتي وتشوفين ..
27-01-1430 هـ, 08:50 مساءً
 
هلا ببنات حواء الله يعطيكم العافيه ويسعدكم دوم على تفضلكم بالرد علي فديتكم والله

واشكركم وحده وحده على ارائكم

على فكره ترى انا ما اقصد برونزيه يعني بنيه لا اقصد ان لونها يجي غامق يعني بيج مايل للصفار يعني ما تجي بيضا زي اللي اشوفها عند الناس

عقدتكم بكلمة برونزيه صح ههههههههههههه

عموما باجرب كل الطرق اللي ذكرتو واشوف وعلى فكره الزيت عندي عافيه على طول استخدمه او زيت دوار الشمس والدقيق الكويتي

ولو اني ما استوعبت عجينه بدون بيض بس باجربها لعل وعسى
30-01-1430 هـ, 01:32 صباحاً
 


الساعة الآن 03:04 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏