الف شكر يالغاليه



يارب تشفي ابني الغالي
شوفي حبيتي طريقه المشغوثه الي بالبن

سهله مره ماتحتاج اي شيء
خوذي كرتون لبن وحطيه على النار وشويه مويه جيب مقدار من دقيق الارز تقريبا ملعقتين ودقيق ابيض الفاخر احسن شيء وملعقه دقيق ذره يجي لونه اصفر
سخني اللبن ومعاه مويه ووبتلاحظينه ينفصل اللبن عن الماء ابدئي حركيه وخوذي المنخل الناعم وابدئي حطي كميه الدقيق والاشياء الثانيه معاه عليه وفي يدك الثانيه خفاقه البيض وانخلي بيد واخفقي بالثانيه وحركي على نار هادئه الين لم تسوي وانتبهي تصير نيه ما استوت تعور بطونكم خليها تلذع شويه علشان يصير لها نكه شيء وبعدين صبيها في صحن التقديم وحطي عليها سمن وعسل اذا رغبتي وان شاء الله اكون افدتك
طريقتك واضحه.....يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 06:21 .