ما المقصود ب كريمه Shortening


ممكن تساعدوني و تشرحون
وشكرا

مشاركة في دورة لائحة الشيف
شكرا لكم جميعا

والله اللي اعرفه انها السمن النباتي ..اللي احنا نسميه كريسكو ..

وغالبا الكلمه تعني دهن اي دهن جامد .. زبده او سمن او مارجرين ..
الحمدلله ,, ماشاء الله لاقوة إلا بالله


ان شاء الله يفيدونك البنات
(لاإله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين)
اب
مشاركة في دورة لائحة الشيف
شكرا لكم جميعا

هي كريمة تستخدم للحلويات المخصصه لمرضى السكر او الرجيم مثل كريمة الخفق بس هي اقل نسبة دهن


الساعة الآن 06:26 .