ممممممم انا طريقتي اول شي نخي او حمص مدري شنو تسمونه

وكم ملعقه روب

برشه ثوم

شويه زيت زيتون


طحينيه كم ملعقه

واخلطهم بالخلاط وطبعا مقاديري تقديري للاسف ما في معيار

وازينه بالسماق وزيتون او شويه فلفل معبوج واتمنى افتدكم
03-02-1430 هـ, 08:40 مساءً
 
05-02-1430 هـ, 08:11 مساءً
 
هلا انا من سوريا

الطريقة الاولى: في حمص يجي بالكيلو لازم تنقعيه مع ملعقة صغيرة مع بيكرونات الصوديوم يوم كامل وتسلقيه وبعدين تجيبي توم تدقيه مع لبن زبادي وطحينة وملح وليمون معصور وبالهناء اي خدمة او اكلة سورية انا جاهزة
05-02-1430 هـ, 08:53 مساءً
 
اب
05-02-1430 هـ, 09:22 مساءً
 
ممكن ورق العنب والمعمول والمحشي بالله
05-02-1430 هـ, 10:23 مساءً
 


الساعة الآن 10:15 .