أهلين بنات شو اخباركم
من كثر لفي في العجاين واختلاف المقادير من مكان لآخر بغيت أسأل شو فايدت المواد السائله يعني الماء والزيت والبيض ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يعني شو الي زيادته يطري العجين والزيت هل زيادته تساعد في تشكيل العجين من دون ما يخرب العجينه وهكذذذذذذذا
بنات بليييييز لا طنشوني لأن الواحد لو عرف شو فائدة هالاشياء ممكن يقدر يعرف من موين فشل عجينته

يعني كل هالقراآت ومحد يعرف للعجن لييييييييييش
وين راحو العجانات والمعجنات
الله يسامحكم
والله اجاوبك من معلوماتي المتواضعه
وان شاالله تكون صح
البيض علشان تكون العجينه طريه وماتنشف عتقد كذا علشان اذا كان مافيها بيض تنشف
والماء اسس الحياة //// حلوه اساس الحياة
الماء علشان تتحكمي في ليونة العجينه
الزيت والله اذا كثر خرب العجينه واذا قل كيف العجينه

ياالله عاد قل افدتك بس ما حبيت ادخل وماارد

ننتظر الخبيرات
الله يجازيك خير :24:
والله انك جبرت بخاطري
ما غلط من خلاك مميزه


الساعة الآن 06:49 .