حـــلــى (( يقطع القلب )) للكــســولات

الحلويات الشرقية والغربية





http://web3.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742



*** المــــقــاديــــر ***

1/ حليب نستله..

1 / زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائله



*** الــــطـــريــقـــة ***


نطحن البسكوت ويكون ناعم..




ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها

وراح تكون مثل العجينه

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير

ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير

وراح تكون عندك بهذا الشكل


نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)


وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها



ثم نلفها بهذا الشكل




حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل




بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر


وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه


والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه


وقدميها بارده مع القهوه


وهذا شكلها النهائي



وبالهناء والعافيه عليكم

منقول............
23
3K

هذا الموضوع مغلق.

أم عبد المنعم
أم عبد المنعم
يعطيك العافيه
المغربية1
المغربية1
يعطيك العافيه
امرأة صغيرة
امرأة صغيرة
يمممممممم شكلو كتير حلو
واكيد طعمه احلى
مشكورة
عيون المها2008
عيون المها2008
يعطيك العافيه
#ع ـزف الـ ح ـروف#
تسلمي ايديك

يعطيك العافيه