Analysis Services
قصدك اسياخ جااهزه مثلجه ولا الحم تقصدين

عادي في كل الحالتين طلعيه بدري وشوي مافي مشكله

اهم شي التتبيهله الحلوه سر النكهه

بالتوفيق
07-02-1430 هـ, 01:02 مساءً
 
اتبله شنو عطوني تتبيله اسياخ لحم الكباب يالله قبل بكره بنروح
07-02-1430 هـ, 08:41 مساءً
 
بالنسبه لي استخدم لحم مفروم طازج
والتتبيله عباره عن

بهارات اسناد للمشويات + كمون + بصل وثوم مفرومين ناعم + كزبره خضراء وبقدونس مقطعه صغير

وطبعا ملح واذا ما توفرت بهارات اسناد بهريها باللي تبين (كزبره ناشفه وفلفل اسود وكمون وفلفل حار وشوية قرفه)

اعجنيهم مع اللحمه زييييين وهذا اللي يخليها متماسكه اثناء الشوي

خليهم بالثلاجه لبكره وحطيها بالاسياخ
انا اخليهم كور صغار عالسيخ واخلي بين كل كوره والثانيه بصل وفلفل رومي
ورحله ممتعه يارب وموفقه
07-02-1430 هـ, 10:10 مساءً
 
07-02-1430 هـ, 11:11 مساءً
 
رحلة ممتعة ان شاء الله
07-02-1430 هـ, 11:19 مساءً
 


الساعة الآن 01:35 .