السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته


حبايبي بنات حواء وخواتي الغاليات



اليوم اخواني الله يخليهم لي سيروا على رفيجهم وجو ازعجوني ماشاء الله على مرت فلان قهوتها مو نفس قهوتكم


بصراحه انقهرت نفسي اسويلهم نفس الناس ياليت الي تعرف بالضبط شنو طريقة القهوه الزينه مو تقولولي ماي


وقهوه وهيل لا ابي الطريقه {اسمحووولي طرار واتشرط شسوي }



ادري بتضحكون علي بس نفسي اسوي قهوه حالي حال خلق الله



قهوه عدله مو اي شي فيه بنات قالولي ان قبل ماتحمسين القهوه تحطين معاها مادري شسمها شيبه او شي جذي



ساااامحوني اختكم عليميه



بس فالحه بالعصاير والجااااااااااا ااااااي ياليت بالمقادير











تحياتي

والله ياغاليه نفس الشي القهوه حقتي ماتنذاق لكن الشكوى لله

ان شاء الله يساعدونا بنات حواء ونكون حريم ذربات : يعني(ماهرات)
اذا تحمسينها في البيت حطي معاها شوية شيبة ومستكة وطحني فنجان ونص وحطية على الماي خمس دقايق وقصري عليها في الدله ملعقة كبيرة هيل وزعفران وكوفي ميت علشان ماتطلع مرة وبالعافية
هذي القهوة النجديه

فنجال ونص الى فنجالين قهوةوملعقه صغيرة زنجبيل وفنجال حليب سايل او ملعقة صغيرة مبيض القهوة وخمس الى ست خيوط زعفران تحطينها على النار مع ليتر مويه تقريبا اربع كاسات الى خمسه
و تخلينها تطبخ على نار هااااااادية مدة عشر الى ربع ساعه

تطفينها ويصير الترمس حاطة فيه ملعقة صغيرة مليانة هيل مطحون وربع ملعقة صغيرة مسمار
وتصبين القهوة بالترمس وتشوفينها وهي تصب اذا ثقيله زيدي في الترمس شوية مويه مغليه لما تحصلين على القوام المطلوب

وهذي قهوتي
الريـــــــــــ اض

والله ذقت عند جارتي زهرانية قهوة ليومك هذا اتمنى طريقتها روعه


الساعة الآن 05:27 .