السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم
اليوم جبت لكم طريقة خبز ع الصاج يجنن
جربوها يا بنات والله لذيييييييييذه مالكم بالطويله
المقادير
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه ونصف خميره طبعاً كبيره
2 ملعقه ك سكر- شوي ملح
2 ونصف كاس دقيق كويتي
تعجن جميع المقادير مع ماء دافئ وتترك تخمر ساعه
طبعاً العجينه راح تكون الين من عجينة الفطائر شوي وانتي تعجنيها
باليد راح تلصق باليدين بس ما عليه غطيها واتركيها الين تخمر

بعد ساعه أو اذا لقيتيها تخمرت ادهني ايديك زيت زيتون وكوريها بهذا الشكل


حطي الصاج ع النار حتى يسخن وافردي العجينه بهذا الشكل



ونحطها ع الصاج


وهذا شكل الخبز بعد ما قلبناها


الرجااااااااااا ااااااااااااااا ء عدم الرد حتى يكتمل الموضوع

وممكن نضيف للخبز زعتر أو حبه سوداء او جبن
انا سويت بالحبه السوداء وهذا شكلها


وهذا بالزعتر


بس الجبن ما سويتها بس لما تحبي تضيفين الجبن تحطين العجينه عالصاج وتحطين الجبن الشدر المبشور ع الوجه وما تقلبيها بعد ما تتحمر من تحت تدخليها الفرن ع الوجه حتى تتحمر تطلع لذييييييييييييي ذه
وهذا الشكل النهائي للخبز يم يم يم


عاد مع حليب بالزنجبيل شييييييييييييي
او شاي بالنعناع


وسلامتكم
لا تحرموني من ردودكم الحلوه
وااااااو شكله روعه
ماشاء الله لا حول ولاقوة الابالله
اللهم أنت الحمد الحنان المنان بديع السماوات والأرض أنت الله الواحد الأحد الفرد الصمد اسألك باسمك الاعظم أن تهديني وتهدي زوجي وابنائي امين
روووعه تسلم ايدك
تسلم ايدك


الساعة الآن 05:36 .