بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





اليوم سويت فرموزه وبيتزا وطلعت مره طعمه ماشاء الله طبعا عجينة البيتزا بعجينة هواجس ناعمه الله يجزاها خير
والفرموزه طلعت طريقتها من النت وطلعت مره تمام



وهذي طريقةالفرموزه



المقادير :

كأسان دقيق
بيضة
نصف ملعقة كبيرة خميرة
ربع كأس زيت
ملعقة صغيرة ملح
كأس إلا ثلث ماء
للحشو :
على حسب الرغبه سواء لحم مفروم او دجاج مفروم وانا استخدمت لحمه مفرومه مع بصل وبقدونس وملح وبهارات

طريقة عمل الفرموزة:
* يُخلط الدقيق والملح ثم يضاف الزيت والبيضة *تُخلط الخميرة بالماء الى ان تتضاعف حجمها
* تُضاف الخميرة ويعجن الخليط الى ان تتكون عجينة لينة
* تُقطع العجين الى قطع صغيرة وتُكور وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة
* تُفرد باليد على شكل أقراص دائرية
* تُحشى بإحدى الحشوات
* تُصف في صينية مدهونة مُتباعدة
* تُدهن حبات الفرموزة بالبيض وتُرش حسب الرغبة بالسمسم أو الحبة السوداء أو بهما معا
* تترك لتخمر لمدة عشر دقائق
* تُخبز في فرن ساخن على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق

وهذي الصور

الاســـم:	جوالي 081.jpg
المشاهدات: 347
الحجـــم:	21.2 كيلوبايت

الاســـم:	جوالي 076.jpg
المشاهدات: 347
الحجـــم:	21.7 كيلوبايت

الاســـم:	جوالي 083.jpg
المشاهدات: 344
الحجـــم:	13.9 كيلوبايت



اتمنى انها تعجبكم
ودمتم بحفظ الرحمن


07-02-1430 هـ, 10:35 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ماشاء **** حبيبتي
07-02-1430 هـ, 10:37 مساءً
 
ماشاء الله

تسلم الايادي ياقموره

07-02-1430 هـ, 10:53 مساءً
 
ماشاءء الله

تسلمي حبيبتي
07-02-1430 هـ, 11:01 مساءً
 
اممممم لذيذة شهيتيني ياعسل بإذن الله أسويها
07-02-1430 هـ, 11:35 مساءً
 


الساعة الآن 10:43 .