انا عندي طريقة ثانية طعمها احلى من هذا لاني ذقت اللي تبع ريم الحائرة لكن اللي اعطيكياه اطعم
المقادير
شرائح سمبوسة لوزين علبة كاملة تكفي لقالب متوسط
جبن كيري
علبة نستلة كبير
مقدار من القطر ( 4فنجان قهوة سكر - كاس ماء - 2 ملعقة قرفة ناعمة )الى ان يصبح غليظ نوعا ما
دقيق + ماء لاغلاق الاصابع

الطريقة
تقطع الشرائح انصاف وتحشى بقطع من الجبن الكيري وتلف على شكل اصابع وتغلق بالدقيق ثم توضع باناء من البلا ستيك الى ان تنتهي من كمية الشرائح ثم تقلى بزيت غزير بعد ذلك يغمس كل اصبع من تحت فقط بالقطر ويصف في قالب ( يفتح مع جنب ) الى ان تنهي من الاصابع ( محاولة عدم ترك فراغات بين كل اصبع ) بعد ذلك يوضع في الخلاط 6حبات جبن كيري مع علبة كاملة نستلة وبعد الخلط يصب على وجه الاصابع بعد صفها ويدخل الفرن من اعلى فقط الى ان يشقر بعد يدخل الثلاجة الى ان يبرد ثم يوضع في صحن التقديم ويفك القالب بعد لك يربط بشريطة من الورق الذي يربط به الهدايا وتقدم مع القهوة بالهناء و العافية وخبرينا اذا جربتي الطريقة
.
ررررررررررررووووووووووووعه


الساعة الآن 06:21 .