أهلين حبيبة قلبي يمكن بكره أحلى
حطي مقدار فنجان ونص ماء على النار وعندما يغلي ضعي ملعقة صغيرة مليانة من البن وضعي السكر حسب ذوقك وتركيها تغلي غلوة واحدة وبألف هنا
مقدار الماء بيكون بفنجان القهوة التركية
13-02-1430 هـ, 10:01 مساءً
 
مشكوره

إختي الأميره الدمشقية..
16-02-1430 هـ, 02:23 صباحاً
 
حبيبتي لكل فنجان ماء ملعقة صغيرة بن والسكر حسب الرغبة من نص ملعقة إلى ملعقة واحدة ..... حطي السكر مع الماء عالنار وأول ماتبدأ الماء بالغليان حطي البن وحركيه ... رح يبدأ بالفوران .... شيليه شوي عن النار حركيه ورجعيه ... رح يرجع يفور ... كرري نفس الخطوة السابقة ... حتفضلي تشيليه وترجعيه لحد ماتشوفي أنو الرغوة اللي فوق اختفت وهذا دليل على أن القهوة اتعقدت كويس ومارح تفصل معاكي ( مارح يطلع الماء لوحده والبن لوحدو ) وبالهنا والعافية على قلبكم ....
16-02-1430 هـ, 01:14 مساءً
 
هلا فيك
انا مش سورية لكن عنا كمان بالاردن بنعملها دايما وما بنستغني عنها
بالزبط مثل ما حكتلك الاخت بنت العاصي
بس اضافة صغيرة بعد اذنها
اذا بتحبي يكون للقهوة وجه يعني رغوة في الفنجان اول ما تغلي القهوة خذي الرغوة بمعلقة صغيرة وحطيها بالفنجان
وبعدها اعملي مثل ما حكتلك اختنا بنت العاصي
والنا عندك فنجان قهوة
وصحة وهنا
16-02-1430 هـ, 01:51 مساءً
 
مرحبا إختي بنت العاصي

و أم إبراهيم 4

مشكووووووورين الله يعطيكم العافيه و ما قصرتوا..
16-02-1430 هـ, 04:32 مساءً
 


الساعة الآن 08:19 .