السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يابنات ربي يسعدكم مره قريت في شريط المجد للأطفال طريقة حلا لأم ليان على ماأعتقد <حلا التوفي بورق البيلسيه>
كنت كاتبته عندي لاكن ضاعت الورقه وحافضه المقادير بس شكلها ناقصه ياريت أحد يعرفها يساعدني


المقادير
جبنه كيري//علبة نستله//كريم كراميل//توفي//

هذا اللي متذكرته هالحين ربي يكتب لكم سعادة الدارين

لاحول ولاقوة إلا بالله
كنز من كنوز الجنه
12-02-1430 هـ, 10:08 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
- نحمس على النار (2ك حليب بودرة) حتى يشقر ثم يوضع في زبدية
- نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت ) ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة
3- نوزع ورق الحلى في صينية الكب كيك الصغير
4- نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت حتى لاتلصق العجينة

5- نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...

- نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين بإذن الله توفي متجانس بدون مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت ثم تزين بالفستق الجروش وتدخل الثلاجة

12-02-1430 هـ, 10:22 مساءً
 

بارك الله فيج
12-02-1430 هـ, 10:33 مساءً
 
للرفع
12-02-1430 هـ, 10:35 مساءً
 
ينقل من الحلويات الى الاطباق
12-02-1430 هـ, 11:15 مساءً
 


الساعة الآن 09:47 .