Analysis Services
السلام عليكم
انا عندي مشكله بالمعمول سويت طرق كثيرره

بس اول مااشكل المعمول يطلع شكله نفس القالب اللي مشكله فيه واول مااطلعه من الفرن تختفي الملامح
ويصيير ساده بدون تشكيل

ماكني تعبت فيه ويطلع شكله موحلو ولا مرتب

الطعم يطلع حلو بس الشكل ابي يكون نفس اشكال المعمول حلوه ومرتبه

ياترى وش المشكله؟؟
وجزاكم الله خير
13-02-1430 هـ, 01:32 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يالله بسرعه راح للصفحه الثانيه
اللي ماتعرف يابنات ترفع الموضوع الله يرفع قدرها دنيا واخره
13-02-1430 هـ, 03:06 مساءً
 
السلام عليكم
الظاهر انك تحطين ماي في العجينه وتحطين باكينج بودر خذي جربي طريقتي ****لله تظبط
2كاس دقيق
3بيضات (تكسر البيضات على حدا وتعجن ثم كسري البيضه الثانيه)
3ملاعق حليب=ملعقه فانيلاصغيره
4ملاعق نشاء
2صبع زبده
2فنجان سكربودره
1ملعقه صغيره حقة السكر بيكربونات الصودا
عجينة التمر
13-02-1430 هـ, 03:15 مساءً
 
****لله تعجبش الطريقةوادعيلي
13-02-1430 هـ, 03:16 مساءً
 
حبيبتي رشي القالب رشة خفيفة سكر بودرة قبل ما تحطي فيه العجين
يعني قبل كل حبة معمول ترشيه بالسكر ما تروح النقشة ان شاء الله
13-02-1430 هـ, 03:37 مساءً
 


الساعة الآن 11:55 .