اخواتي ابقى مسعد تكم
تعلموني كيف يسوان الدقواس الحار....
وشكراً لكم.......

فلأ تعشق الدنيا أخي فانما
عاشق الدنيا بجهد بلأ
حلأوتها ممزوجه بمراره
ورحتها ممزوجه بعناء
شوووووووفي ياعزيزتي خذي كمية من الطماط ،،،،،وحطيها في الخلاط مع فلفل أخضر حوال 3 أو 4 حبات مع حبتين بصل وتحطينهم كلهم في الخلاط مع كمية قليلة من الملح عشان الطعم وبسسسسسسس وشوفي الطعم كيف روعة،،، وحلات هاذا الدقوص مع مقليي السمك أو المكبوس أووو اي شي تحبينه وفيه ناس تحط مع نفس الخلطة خل بصراحة انا جربته مع الخل وماعجبني كثر ماكانتا الخلطة بدون خل ،،، احسن شي جربية على طريقتي واللله انج بتحبينه ،،،وخبريني

باااااااي
السلام عليكم اختي

المقادير :
7 حبات طماطم كبيرة
2 سن ثوم
مكعب ماجي
ملح
بهارات مشكلة
كاري
1-2 فلفل حر
كاس ماء

الطريقة :
-اغسلي الطماطم وضعيها في ماء مغلي اتركيها لمدة دقيقتين ثم انزعي قشرتها
-قطعيها الى قطع متوسطة وضعيها في الخلاط مع باقي المقادير
- ضعيها في وعاء على النار حتى تغلي وتصبح ثقيلة. يمكن اضافة ملعقة من صلصة البندورة لجعلها كثيفة اذا احتاج الأمر

وصحتييييييييييي ن وعافية
إن لله عبـــــــادا فطنــا**********تـرك وا الدنيا وخـافوا الفتـنا

نظروا فيها فلما عرفوا**********انهــ ـا ليست لحي وطنــــــا

جعلوها لججا واتخـذوا**********صا لح الأعمـــال فيها سفنا

السلام عليكم
و**** الاخوات طرقهم روعة وما قصروا الطريقة التى اعملها نفسهم بس بدون فلفل حار
الله يعطيكم الصحه والعافيه
ماقصرتوو لكم مني جزيل الشكر......


الساعة الآن 02:21 .