للرفع
[
شكرا للاخوات الا اهتموا وردوا عليه
وشكر خاص للاخت عروق نجد ويارب تظبط معايه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1063451
هذى احلى شابورة ذقتها للغاليه تفاحه وبتدمنين عليها اذ سويتيها
اللهم اغفر لي ذنوبي
جربي طريقتي راح تدمنينهاااااااا اااا وحتدعي لي ثلاث بيضات +ثلاث ارباع كاس سكر +ثلاث أربااع كاس زيت بالخلاط

لحد ماتختلط بعدين اسكبيهااا على ثلاث كاسات دقيق وملعقه كبيره بكنج بودر واخلطيهاااا جيداا ادهني الصينيه بالطحينه السائله

وقليل من الزيت وافرديهاا وبالشوكه شكليهاااا بالطول وبالعرض ورشي سمسم وشويه سكر وكمان رشه ملح وادخليهااا

الفرن وخليكي عندهااا ماتطول وحمريها من فوق وقطعيهاا وهي سخنه وشوفي الطعممممم
دعواتك

لي بحسن الخاتمه
وطيت ذاك الحب وعهود ماضيــك،,ابعد خلاص اليوم بعدك غناتـــي
مات الوفاء والقلب ماعاد يرجيــك,,ودفنت ماضـــــي حبك بذكرياتي
عندي هالطريقه وصدقيني ر اح تضبط معاك 100%من أول مره وراح تدعيلي
5 بيضات
5 ملاعق صغيرة فانيلا
3|4 كوب زيت المقياس كاس الجبن السائل
1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
توضع جميع المقادير في الخلاط الكاس ثم نضعها على2 كوب دقيق وتخلط بالخلاط اليدوي
اذا كانت العجينة ثقيلة بالمرة زيديها شوي ماء حتى تصبح العجينة اثقل من عجينة الكيك
تدهن الصينية بزيت ويرش عليها قليل من الدقيق وتصب العجينة بالصينية وتساوى بظهر الملعقة ويرش الوجه بالسمسم
وتدخل بالفرن ويكون الفرن حارقليلآ وبعد النضج تخرج الصينية من الفرن وتقطع ثم تحمر من الوجهين لتصبح يابسة قليلآ

{بالعافية}


الساعة الآن 10:52 .