السلا م عليكم ورحمة الله وبركاته بنات انا عندي ساقو او ساجو مادري ايش اسوي فيه اللي عندها فكره ياليت تعطينا الطريقه وشكرا
22-02-1430 هـ, 08:21 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
عزيزتي هذة طريقة الساقو للأخت هند الله يذكرها بالخير

ان شاء الله تعجبج


الساقو

حلوى شعبية لذيذة جدااااااااً






المقادير :

250 جرام حبوب ساقو مغسولة جيداً وموضوعة بمصفاة
3 فناجين سكر
ملعقة صغيرة سمن بلدي
لتر ماء
خيوط من الزعفران
رشة هيل
مكسرات للتزيين


الطريقة :

يحمر السكر على النار حتى يصبح لونه قريباً إلى البني ( أكثر من الذهبي )
نصب عليه الماء ونحرك جيداً حتى يذوب السكر كله ونضع خيوط الزعفران ونحرك حتى يسخن الخليط

الآن نضيف ملعقة السمن وحبوب الساقو ونحرك جيداً ونتركه على نار متوسطة مدة 15 - 20 دقيقة ( حتى تختفي كل حبوب الساقو البيضاء ويتشرب الماء )

الآن وقبل سكبه نضيف الهيل ونحركه

ثم نصبه في أي طبق ونرش الوجه بالمكسرات
22-02-1430 هـ, 08:40 مساءً
 
نغم الورد الله يعطيك العافيه وان شاء الله بسويها
22-02-1430 هـ, 08:45 مساءً
 
مشاء الله
22-02-1430 هـ, 09:14 مساءً
 
تصدقين اني شريته وانا مايعجبني بس الله يهدينا من هوس الشراء
22-02-1430 هـ, 09:22 مساءً
 


الساعة الآن 12:46 .