السلام عليكم اخواتى
بصراحه كده انا طماعه عاوزه اعمل كيكة قدرة قادر ولفيت منتديات كتير اغلب الطرق بتبقى المكونات جاهزه او بحليب مكثف نفسى فى طريقه اعملها من الالف للياء ممكن حد يساعدنى

انتي ما حددتي اي نكهة كيك تبغي بس ما يخالف بحثت لج وهذا اللي لقيته طبعا كل البحث كان عن طريق عالم حواء

كيكة برتقال وحلوة انا مجربتها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1580681

وهذه شوكلاتة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1543408

وهذه كمان كيكة شوكلاتة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1335106

وهذه كيكة الليمون
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1588925

هذه كيكة النسكافيه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1585579

واتمنى باجي البنات اذا عندهم يفيدوج


اشكرك حبيبتى لاهتمامك ولكن المقصود بقدرة قادر هى كيكة الكريم كراميل
و شكرا مره اخرى
انا عندي الطريقة ومجربة
فنجان سكر صغير يذوب عالنار بدون ماء على نار هادية حتى يصبح كراميل
الكريم كراميل :2كاسة حليب بودرة +2 بيضة+2 كاسة ماء+3\4كاسة سكر+1\2ملعقةصغيرة فانيليا+2نقطة ليمون
الكاتو :4بيضات+ 1\2ملعفة صغيرةفانيليا+مل قة بكم بودر+3\2كاسة سكر+كاسة وربع طحين+1\2كاسة حليب سائل+1\2كاسة زيت مازولا+3ملاعق كاكاو
طبعاتضعي الكراميل اولاوبعد ان خلطت كل مقدار تضعيهم فوق بعض ولو اختلطوا وباذن الله بقدرة قادرة تصبح كل طبقة وحدها بس طبعا عندما تدخليها الفرن ضعي صينية فيها ماء ثم القالب \حمام مائي\وانتبهي ان تبقى الماء حتى الاستواء وطبعا تدخلي نكاشة اسنان او سكينة لتعرفي ان الكاتو اصبح جاهز وصحة وهنا ان شاء الله تكوني فهمت علي وخبريني بالنتيجة ام خالد
ايش يعني كيكه قدرة قادر ؟؟؟؟؟؟؟
امممممممممممممم مممممم لزيز




الساعة الآن 04:39 .