يسلمووووووووووو وووووووووووو
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
يا ليت تكتبين الطبخات لنا وشكرا
الاطباق كانت عبارة عن

رز ابيض بالكشنة

احط موية مغلية على النار وحبة ماجي وشوي آجي (ماجي ابيض)
وملح
واذوبهن واكب الرز واحط بهارات عدلة قرفة هيل قرنفل وفلفل طبعا
واخليه يغلي واقصر عليه

واصير محضرة الكشنة
بصل كثير واصبع زبدة وشوي زيت واحركهم على النار لين يبدا البصل يشقر مرة واحط ذرة بهارات مخلوطة وشوي هيل وشوي ليمون اسود وصفار زعفران واحرك لين يشقر مرة

بعدين اكبه على الرز واحط الزبيب معهم بعد مانقعه عشر دقايق تقريبا يعني ماااطبخه مع البصل لا احطه على الرز على طول بعد مااكب الكشنة على الرز


ملاحظة الرز الابيض اللي استخدمه رز هندي ابيض مكتوب عليه رز هندي عنبر ابيض


والمكرونة البشاميل وورق العنب والتشيز كيك طريقتهم بهالرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1608605

والحمص

علبة شتورة كبيرة
علبة زبادي
2م طحينة سايلة
2م زيت زيتون
تخلطينهم بالخلاط اليدوي وتحطينهم بالصحن وتصبين زيت زيتون فوقهم وتجملينه بالسماق


والمشويات جاهزة من برا
مافيني شي بس يمكن من رحلت وغبت ضاقت الدنيا شوي
مافيني شي بس فاقدتك


الساعة الآن 12:29 .