تعبت وانا اسوية مايضبط
معي مرة يحترق ومن جوى مش مستوي
ومرة يشرب زيت كثييييير وبعد مش مستوي وذقت مرة عند وحدة
ماشبعت منة سالتها قالت اتنقعة في طحين وملح سويتها وماضبطت
قصرت على النار نفس النتيجة
طولت بعد نفسها
بعدين سالت قالولي ان فية بطاط خاص للقلي تشترينة بالكليو من محلات الخظروات
سالت البياع مرة قالي اشتري حبات كبيرة وشوفي وطلعت النتيجة نفسها
تعبت ابي طريقة مضبوطة ؟


بطاطس حايل زين للقلي
هو نفسة الي استخدمة


قطعي البطاطس على الشكل اللي تبين بعدين حطيه بماء وملح طبعا يتغطى بالماء وبعدين حطيه على النار الى ان يغلي اول مايغلي سكري النار وبعدين ولعي النار على الزيت اذا جهز الزيت صفي البطاطس واقليه ووبالهناء والشفاء
اي صحيح لما كنت اروح مع امي ربي يحفظها كنت اسمع البياع يقول لامي
ياخالة تبغين البطاطس للسق والطبق او القلي تقول امي لا ابغاها قلي
من اي محل خضروات


الساعة الآن 07:07 .