ما هو الفرق بين00 الزبده والمارجرين والسمن

وما هو البديل الصحيح للسمن 000اللى عندها الاجابه تتفضل با لافاده مشكوره000

السلام عليكم

اهلا زهرات ... على حد علمي الزبدة يكون مصدرها حيواني اي مشتقة من الحليب ..اما المارجرين فهي تشبه الزبدة لكن مصدرها زيوت نباتية (تعمل للزيوت عملية تسمي هدرجة تحولها للقوام الصلب)...والله اعلم

الاسئلة الاخري ما عندي فكرة


اخواتي...احتاج دعواتكن

ربي لك الحمد العظيم لذاتك حمدا و ليس لواحد الاك
يا مدرك الابصار والابصار لاتدري له ولكنهه ادراكا
ان لم تكن عيني تراك فانني في كل شئ استبين علاك
يا منبت الازهار عاطرة الشذى
يا مجري الانهارعاذبة الندى
ما خاب يوما من دعا ورجاك
ياايها الانسان مهلا.....ماالذي بالله جل جلاله اغراك
الزبدة والسمن مصدرهم حيواني.. والمارجرين نباتي.. وأخف من الاثنين

غالبا الثلاث الأنواع تدخل بالحلويات..

[جزاكم الله خير على الرد والافاده000ما قصرتوا


الساعة الآن 04:01 .