االخميرررررررررررررررررررررررة ....... ايوة عرفتها بس سيبولي فترة لين آخر الأسبوع وأجبلكم طريقتها بالتفصيل .................
السلام عليكم

هذا العيش الحضرمي اسمه على قولة الاخوات (خمـيــر)

ماناكله على انه عيش لا 00 لكن مع القهوه والتمر

طريقته عندي بكتبها لكم ان شاء الله

بس الان اعذروني ما يسمح وقتي

تحياتي للجميع
من هدي المصطفى اذا أردت أن يكون لك كنز من كنوز الجنه فقل(لا حول ولاقوة الابالله)
اللهم يامثبت القلوب ثبت قلوبنا على دينك
اللهم يامصرف القلوب صرف قلبي على طاعتك
تكفين يا فاتن عجلي ترى ميتة عليه
جبتلكلم الخبر اليقين ....
أنا سألت دوبني وحدة تعمله هي بنفسها قعدت تقلي كلام والله نصه فهمته ونصه مافهمته ,,, تقلي لازم تجيبي حاجة إسمها (تخمورة) وهادي تعتبر سر لذاذة الخمير الحضرمي وهادي التخمورة يسووها الطباخات في دي الطبخات أو بعضهم يجيبوها جاهزة من المحلات إلي تبيع أكل حضرمي ... المهم وقالتلي تحتاج إلى نوعين من الدقيق دقيق فينو ودقيق ذرة بس اهم شي التخمورة دي ...


الساعة الآن 02:03 .