فكره رووعه لمعرفه مقدار الرز .. كل شخص فنجال رز ..والاطفال اشلون نص فنجان ؟

طيب اللحم والدجاج اشلون احسب الكميه ؟؟





لا طبعا فنجال

كميه اللحم على حسب العيله






اشلون اشيل الضلوع من اللحم قصدج قبل السلق ؟
لا طبعا مع السلق بس نشيك عليها عشان ماتنهر لانها ماتاخد وقت



ما عليج أمر تشرحين ما سبق .ما فهمت يعني الصينيه احطها بالفرن والا على النار من فوق ؟

من فوق طبعا على النار





يعني نغلي ماء السلق ونحط فوقه الرز ونخليه يتشرب ؟


طبعا حبيبتي اقصد لما يستوي وبدا ينشف نضع عليه الزعفران



اماحكايه الفحم البعض مايحطه للمندي يقولو يضر والبعض يحطه شوي ويشيلها انا احطه من بدري يعني لما احمر الدجاج ولما يستوي الرز نحط الزعفران ونحط الفحم ونغطيه بقصدير

الفحمه الاخيره نحطها بلطحينه اوكيشن

ان شالله تكوني فهمتي مني وتعجبك
وادعيلي لا اكلتي


الساعة الآن 09:07 .