هلا حياتي اسفة عالتأخير

شوفي طريقتي مشابهة لطريقة البنات شوي

بتنقعي الرز صنوايت طبعا لحد ما تسير حبة الرز بيضا مو شفافة

بعدين بتغسليه غسلتين و بتصفيه من المي و بتحطي عليه شوية عصفر (و هاي سر نكهة المحاشي الاصلية)

و بتحطي لحمة مفرومة نية طبعا

و معلقة سمنة و معلقتين زيت نباتي

و ملح و فلفل اسود و شوية بهارات

اخلطيهم سوا بعدين احشي حبات الكوسا

هلأ بتحطي الكوسايات بالطنجرة و بتديري عليهم مي و عالنار لحد ما يغلو بس لا تكتري مي كتير يعني لا تخلي الكوسايات يسبحو بالطنجرة

لما تبلش المي تغلي حطي معلقة او معلقتين كبار معجون بندورة و دقي سنين تلاتة توم و معلقة صغيرة نعنع ناشف و ملح و ازا حابة مكعب ماجي

حركيهم شوي بعدين وطي النار و عايريلهم ساعة الى ساعة و نص لحد مايستوي

بعد الساعة طوليلك كوساية و دوقيها ازامستوية او لا

عرفتي كيف حبيبتي

ازا عندك سؤال انا بالخدمة حياتي

ماشي يا بطة؟

حبيباتي طلبتكم الدعاء لوالدي بالرحمة و المغفرة..و أن يجعل الله قبره روضة من رياض الجنة.. و يعفو عنه و يغفر له ذنوبه
تفضلي حبيتي أتمنى تعجبج طريقتي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1483265
ااب


الساعة الآن 05:40 .