السلام عليكم

كيفكم


الخبيرات بالصياديه

ابي مساعدتكم


سويت صياديه وماارضيت تطلع لونها بني صارتلونها سكري و



يطلع البصل كتل محروووقه والطعم الله لايوريكم

بالله ساعدوني وربي تحطمت ماااااعرف اسويها

ابي وطريقه مجربه ومضمونه
ليش محد جاوبني
هلا حبيبتي
عندي لك طريقه سهله والصياديه تطلع تمام ولذيذه بعون الله
خذي حق 4 بصلات وقطعيهم مربعات صغيره
قبل التقطيع حطي زيت في القدر على النار مقدار فنجان الشاهي وخلى النار هاديه اضيفي البصل وحركيه على نار هاديه لانك لو عليتيها بيحترق وتخرب عليك راح يطول معاك بس خلي عندك صبر الييييين يصير لونه كله بني غاااامق
بعذين خذي البصل وصفيه من الزيت يعني بقي شوي بس وحطيه في خلاط او الطحانه واطحنيه الييييين يصير ناعم سي الحساء
رجعيه للقدر واضيفي البهارات وماجي تطلع طعمه وشغلي النار واضيفي ماء مغلي حسب كمية الرز وخليها تغلي حق دقيقتين بعدين اضيفي الرز واتركيه اليييين ينضج معاك

وبالعافيه اي استفسار انا جاهزه
مرضات ربي يا يمه ثم مرضاتك
هذي علومي فديت دعاءك وعلومك

يا جعل ربي يحقق كل دعواتك
الا دعاتك جعل يومي قبل يومك
كثري البصل واقليه بالزيت الين مايصير بني مائل لسواد نقصي من الزيت شوي وحطي كاسة ماء وخليه يغلي اللين يصير لون الماء بني
واخلطي بالخلاط طماطم ومعجون طماطم وماجي وبهارات وقرفه مطحونه وثوم وكوب ماء صبيه على البصل وخليه يغلي وحطي الرز
وانا كمان ما عمري قد زبط معاية الصيادية ربي يخليكم ابغاكمتعلموني مقدار الموية مع الرزلانة يصير زي العصيدة


الساعة الآن 01:48 .