لونا الحبوبة
لونا الحبوبة
مقادير العجينة

واحد وربع كأس دقيق +7 حبات كيري +اصبع زبده
تعجن جيدا

مقاير الخلطه
3 حبات تفاح مبشورة +ملعقة قرفه مطحونة + فنجان قهوه سكر تخلط مع بعض على النار حتى تنشف موية التفاح ثم نطفي النار عليه

يؤخذ جزء من العجينة ويترك جانبا والباقي يفرد بالنشابه ومن ثم شيلي العجينة وحطيها في صينية وتوضع عليها الحشوه
نأخذ الجزء المتبقي ويفرد ويقطع بشكل طولي وتوضع على الخلطة بنفس الشكل الموضح لكم في الصورة


ثم توضع في الفرن حتى تنضج بعد ماتخرج من الفرن اتركيها تبرد ثم رشي عليها سكر انا هنا رشيت سكر على جزء وجزء لا جربوهاااا وربي لذيذه وعلى فكره تقدرو انكم تجربوها على شكل فطائر
وبالف عافيه

وهذه الصورة النهائية
أم سومه
أم سومه
شوفي هذا الي عندي من زمان
أم سومه
أم سومه
غوووايش
غوووايش
انا عجبتني وصفة عضوة اسمها فتافيت سكر نت حتى كثير جربوها في واحد من اجزاء الاطباق المجربة بس ماذكر اي جزء وكثير مدحوها