لميس جزاك الله خير ورزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجل
روووعه قدر الضغط كفايه انه يسرع الطبخ
طيب بنات اناشريتة وخفت من صوتة وش طريقتة بالتفصيل الممل؟


اقتباس مشاركة  (ام العيشة)
طيب بنات اناشريتة وخفت من صوتة وش طريقتة بالتفصيل الممل؟
جربته اليوم الحمدلله ضبط معي

مثلا بتسوين رز

احمسي حمستك عادي لاتسكرين الغطا
بعدين حطي الدجاج

وسكري الغطا زين وحطي حقت البخار وسكريها زين
اذا سمعتي صوت ابدي احسبي وقت الطبخ الدجاج 10 دقايق

بعدين شيلي سداده البخار اصبري لين يطلع البخار كله
بعدين افتحي الغطا وشيلي الدجاج

وحطي الرز بموية ترتفع 1 سم
وسكريه زين ونفس الشي مع الدجاج اذا سمعتي صوت ابدي احسبي مده الطبخ تقريبا ربع ساعه نار خفيفه
طفيه وشيلي سدادة البخار اصبري شوي لين يروح البخاروافتحي الغطا
انا كنت مثلك ...خاااااااااايف ينفجر فوجهي..من حلات الوجهه بس
الى ما استخدمته وعرفت سحررررررررررررر ه
نصيحه اتشجعي واستخدميه لانه عجيب....انا استعمله في طبخ البقوليات مثل الحمص بدل ما اشتري المعلب
خرسي الحمص فالماي طول الليل...واليوم الثاني حطيه فجدر الضغط مع ضعف مقداره3مرات ماي...خليه ع نار متوسطه وغطيه
اول مايتشتشاحسبيله نص ساعه وحيطلعلك احلى حمص(طبعا الوقت يعتمد ع نوعية البقوليات اذا شفتيه ما استوى حطيه وقت اكثر...بس لا تنسي تزيدي الماي)
استخدمه في تسوية اللحم(احط اللحم مع ثوم وبهار مصحح وبصل قطع وماي واغطي عليه بعد ماتطلع منه الرغوه واشيلهاواخليه نص ساعه)
جربت اسوي الرز فيه بس ماعجبني طعمه وفضلت الطريقه العاديه


الساعة الآن 07:23 .