السلام عليكم
يااهلا وسهلا بالجميع
تبون الطريقه حاااااااااضر
المقادير
علبتين وثلاثه ارباع من بسكوت الشاهي حق اولكر مطحون ناعم
ويعجن بعلبه قشطه وعلبه حليب مركزمحلى هذي العجينه
بعدين التوفي وهو فنجالين قهوه سكر وبعد تذويبه على النار نضيف علبه قشطه ونخليه يغلي شوي بعدين نضيف ظرف كريمه كرامل لحد مايصير ثقيل شوي زي المربى بحيث اذادهناه على البسكوت مايسيل
طبعا تقسمين العجينه حوالي اربع اقسام وبعدين تفردين كل قسم لوحده تقريبا راح يطلع مستطيل اطول من الدفتر شوي بعدين تدهنينه بالتوفي وتلفينه زي السويسرول راح ينتج عندك اربع رولات من البسكوت ماشييييي
بعدين تذوبين اي شوكولاته ساده جالكسي اوميكيتا اواولكر الصغير في حمام ماءي وبعدين تغطين ا لرولات بالشوكولاته بعدين ترسمين عليه خطوط بالشوكه عشان يصير زي الخشب وتدخلينه الثلاجه ربع ساعه بعدين تطلعينه وتقلبينه وتسوين الوجه الثاني وبعد مايبرد يقطع بشكل مائل ويصف في الصينيه وبالهناء والعافيه
.
:24:
عزيزتي اول مره اسمع صراحه بهالحلا ولاقد شفتو اطالب باللي تقدر انها تنزل صور

وبعدين تغطين ا لرولات بالشوكولاته بعدين ترسمين عليه خطوط بالشوكه عشان يصير زي الخشب وتدخلينه الثلاجه ربع ساعه بعدين تطلعينه وتقلبينه وتسوين الوجه الثاني وبعد مايبرد

وياليت عزيزتي تراعي اني ما اعرف شي في الطبخ ولا المطبخ وتشرحيلي النقطه الاخيره مافهمتها كيف جدا متحمسه لهاحلا

وااااااااو
شكله رووووعه
مشكوووووووره
{أشهد ان لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير}
يعطيك العافيه
اول مره اسمع عن هذي الطريقه متعوده اشوفه بكيك السويس رول
لكن ***** الله اسويه واقولك النتيجه


الساعة الآن 06:53 .