Analysis Services
السلام عليكم ورحمة الله تعلى وبركاته
عندي استفسار للخليجيات بصفة خاصة جزاكم الله الجنة
ما هو الفريك والهريس والجريش الكنافة وما هي مقابلاتها بالمفردات الاخرى
لاني اشوف وجبات بها هالاشياء واريد تجربتها ولكن ما عرفت مقابل تلك الاسماء

ارجو منكم مساعدتي جزاكم الله خيرا
17-03-1430 هـ, 03:32 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ماعرف لها اسماء اخرى بس رفع لعيونك
17-03-1430 هـ, 03:46 مساءً
 
يااختي الفريك مصري اما الجريش والهريس
فهي من حبوب البر الجريش حب مجروش والهريس حب اقل جرش وكلها
موجوده عند المحامص والطواحين
اما مقبلها من الكلمات ما عارغ ان لها مقابل
اما الكنافه معروفه للجميع وهي شعر معمول من العجين
موجوده بالسوبر ماركت
اتمنا اكون افدتك
تقبلي مروري
17-03-1430 هـ, 03:48 مساءً
 
اختي العزيزه الفريك هو القمح الاخضر ويستخدم في الشام

اما الهريس فهو القمح المقشور { اي منزوع القشر}

اما الجريش فهو القمح المجروش { تم جرشه وتكسيره }

اما الكنافه فهي عباره عن عجين مخبوز على هيئة خيوط على الصاج ويستخدم

كحلوى


اما اذا كان لها مفردات اخرى في الحيقه لا اعلم

اتمنى اكون افدتك والاخوات يفيدوكي

موفقه
17-03-1430 هـ, 03:51 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (tolymoon)
ماعرف لها اسماء اخرى بس رفع لعيونك
شكرا لك جزاك الله خيرا
17-03-1430 هـ, 03:53 مساءً
 


الساعة الآن 09:38 .