شوفي حبيبتي اشتري الصواني حقت بسكويت الكوكيز اللي تكون مستطيله ونحييييييييفه مره يعني عمقه يمكن 2 او 3 سم بس ويكون لونها رمادي غير قابله للالتصاق ودهنيها زيت خفيف بورق نشاف وصبي الخليط حقك ولا تستخدمين ورق الزبده ابدا ، وان شالله على ضمانتي ماراح تلصق ابد .. جربي .. ودعوه منك لي بظهر الغيب تكفيني .
الله يجزيكي الخير
ويسر الله امورك في كل ماهو خير لك
السلام عليكم أختى
أنا بصراحة دايما استخدم ورق الزبدة مع السويسرول و ما بيلزق لأنى باقلب الصينية بعد ما اخرجها من الفرن على ورقة تانية مرشوشة سكر واتركها حوالى 5 دقائق ثم بهدوء ابدأ نزع ورق الزبدة ثم أضع الحشو
أرجو انك تحاولى تانى لأن السويسرول من الحاجات اللى محتاجة صبر لاتقانها


الساعة الآن 12:51 .