اليوم جايبتلكم يا غاليات طبق ارز خفيف ولذيذ
المقادير حزمة كسبر مفرومه حزمة معدنوس مفرومه 2 قرن فلفل مفروم طماطمه خضراء مفرومه 6 عروق بصل اخضر مقطع كوب مفروم 5 كوب ارز مغسول ومصفى بهارات ملح 2 ملعقه طماطم صلصه تخلط كل المقادير مع بعض ثم نضع في طنجرة الكسكاس الماء حتى النص ونضع فوقها الكسكاس وعندما يبدا البخار اي يبدا الماء بالغليان نضيف خليط الارز مع تحريحه كل فتره ونضيف له زبد او قليل من الزيت حتى لا يلتصق ويترك ينضج ويقدم ساخن مع تزيين جوانب الصحن بحلقات الليمون


الساعة الآن 04:43 .