معليش اليوم شفت اللي كتبتيه
انا احب كل شيء سهل وسريع
والطريقه اللي كتبتها سهلـــــــــــــــــــــــــــــــه مرة
وبالنسبه للاضافااات اذا تبغي تغيري
انا اقصد الشعيريه بيتوني تحطي في القدر زيت والشعيريه تكسريها بيدك وتحطيها مع الزيت طبعا الزيت قليل يعني 3 ملاعق اكل الى ان تتحمر وتحطي قبل لاتحمر بشويه البهارات الحب ثم الرز والملح وقرنين فلفل حار والماء نفس كمية الرز زيدي ربع كوب او اقل وتضغطينها
وممكن تحمري في الزيت صنوبر وزبيب وبصل يابس شرائح وتحطيها على الوجه او تخلطيها مع الارز للتغيير
واذا تبي تغيري مثلا يصير الرز اصفر وابيض
اشتري زعفران بودره وحطي منه قليل في كوب يعني ربع ملعقه صغيره وحليه في ماء وقبل ماتحضري رشي رشه على الرز بس مو كله يعني علشان يكون لونين
وبالعافيه
الله يعينك وتضبطينة ان شاء الله عقب هالنصايح
جربي الوليمه جنااااااااااان طعمها وتطلع نثري ودعيلي بتسهيل الولاده
طيب جربي رز الوسام ينقع بالماء الدافي نصف ساعه
والبشاور باب الهند





أنبسطوا مع الشيخ عائض القرني
حبيبتي انا انقع الرز بساعه قبل الطبخ

وبعدين احطه بقدر والمويه زايده شووي عن الرز
جربيه وان شااء الله طلع مفرفر وحللو

وانا استحدم الشعلان
سبحان الله وبحمدهـ .. سبحان الله العظيم ..

الحساب مشترك


الساعة الآن 08:02 .