السلام عليكم
لو سمحتو ممكن مساعده
انا حابه أسأل عن طريقة تنظيف الدجاج
بصراحه انا توني متزوجه من كم شهر ومن أعرست وأنا بس اسوي صدور دجاج
وحامت كبدي ابي اغير
بس ابي أسأل لأني مره قراااااافه من شي اسمه دم وربي يمكن أدوخ لا شفته قرافه بشكل شين
وأبي أعرف كيف أتأكد ان الدم اللي بالدجاج خلاص رااااح
لأن أحيانا تقطعين الدجاجه بعد طبخها وتشوفين الدم لسه عالعظام أو بين الدجاج
انقذوووووووووني وفرجو همي الله يفرج همكم يااااااااااارب
شكرآ

حبيبتي الموضوع اسهل من هيك انا متلك بكره تنضيف الدجاج بس شو بدنا نسوي اول شي بتجيبي الدجاج وبتقطعي بعدين بتشلي الجلد لانه مو صحي بعدين بتشلي الكبد الي بتكون بالفخده وبتشيلي الدهن البيض الي بكون على الجاج بعدين رشي عليه طحين و اعصري ليمون او خل قلبي الدجاج فيه بعدين اغسليبتروح كل الزنخه بنسبه لدم هدا دليل انه الدجاج مش مستو ستوي منيح و ما رح تشوفي الدم اتنى اني اكون فدتك
ينقل من الساخنة الي عالم حواء.
غسلية بهيل وملح وليمون وخل وملعقة صغيرة قرنفل عشان ريحتها للمعلوميه انا عمري مانظفت دجاجه بس هذي طريقة الوالدة الله يحفظها الله يعينك واتمنى ان اكون افدتك وعموما


up
رب أرحمني ووالدي وللمسلمين والمسلمات

استغفر الله واتوب اليه
خذي الدجاج المبرد يجيك نضييييييييييييي ييييييف بس اللى عليك انك تقطعية
والله رحمو الحريم با المبرد


الساعة الآن 03:40 .