أبيك لغربتي ديرة
قائمة الحليب والألبان

تم تقسيم محتويات هذه القائمة من الحليب بناءً على كمية الدهون إلى خالية ، قليلة، وكاملة الدسم كالتالي:







القيمة الغذائية:
الحليب واللبن مصدر ممتاز للكالسيوم والفسفور.
الحليب واللبن مصدر ممتاز للكوليسترول والدهون المشبعة ( يجب اختيار الأقل دسم ).





أبيك لغربتي ديرة
قائمة الأطعمة قليلة السعرات الحرارية

نعني بمصطلح طعام قليل السعرات الحرارية: أي الطعام أو الشراب الذي يعطي أقل من 20 سعر حراري أو أقل من 5 غم كربوهيدرات للبديل الواحد.

ويسمح بأخذ 3 بدائل منها يومياً ويفضل أن تكون موزعة على الوجبات الرئيسية لكي لا تؤثر على الوجبات اليومية ومستوى السكر في الدم.


ومن أمثلتها:







ويمكن تناول الكمية المرغوب فيها بدون تحديد من كل من القائمة التالية:
- البهارات.
- الليمون ، الخل ، الثوم
- المشروبات الغازية خالية السكر.
- الأعشاب ، الشاي.
- القهوة ، صويا الصوص ، خيار ، بصل أخضر ، بقدونس.
أبيك لغربتي ديرة
قائمة الأطعمة المركبة


سنعطي أمثلة عن الأطعمة الشائعة في حياتنا اليومية وكيفية احتسابها من ضمن قوائم الأطعمة:








وبعد التعرف على القوائم والبدائل فسوف يكون من واجب كل شخص قراءة بطاقة الأغذية على المنتجات المتوفرة في الأسواق وعدم الانخداع بالاسماء وطريقة العرض لتلك المنتجات وخاصة إذا كان مريض سكري أو ضغط أو يعاني من أمراض القلب، وهذا يساعد في رفع مستوى الصحة العامة في البلد ، وكذلك رفع مستوى الثقافة الغذائية لدى الشخص.

هذا والحمدلله رب العالمين...

منقوووول