اقتباس مشاركة  (لمسة ذوق جنو بيه)
انا مريت بنفس المعاناه بداية الزواج والحين الحمد لله بس انتي لاتيئسي وحاولي تشكلي في الطبخ يعني حتى لو رز سويه مره سليق ومره مضغوط ومره برياني وعندك كتابين في المكتبات مره حلوه كتاب مطبخ عالم حواء ونخبة الاطباق مره مقاديره مزبوطه وسهله والعشاء اذازوجك يحب الادمات شكلي مره باميه بالحمه ومره مشكل ومره مسقع ومره صينية خضار وحاولي تبدعين وصدقيني في النهايه راح تكوني طباخه والله يوفقك ويسعدك
مشكوره حبيبتي ومادام رشحتي الكتب هذي راح اشتري كتاب مطبخ حواء وابتدي فيه وصدقوني رفعتوا روحي الله يوفقكم
اقتباس مشاركة  (shooq75)
كنت مثلك قبل سنة بالضبط واللحين ماشاء الله الكل يتحاكى بطبخي والسر انا ما راح ابخل عليك فيه يمكن تقولين لا ما اعتقد هذه السبب الحقيقي لكن الله على ما اقول شهيد ...

السر ياعزيزتي في أني قعدت قعده للمنتدى واللي فيه من طبخات وأحاول لما اختار طبخه اني اطبق الخطوات بالضبط لا ازيد ولا شي واذا كانت الطبخه غير مفهومه عندي أسأل صاحبة الموضوع وأطلب منها الأيضاح وماشاء الله على طبخات المحررات والمشرفات والنشيطات ماعمري سويت لهم طبخه ألا وتطلع مضبوطه ويمكن مره اوثنتين اللي فشل عني حلى او كيكة بس دايما يكون السبب اضافاتي اللي مالها معنى او بعض الأخطاء البسيطه مثل حرارة الفرن أو مدة الطبخ للحمه تختلف عن الدجاج وغيرها ..
غير هالشيئ يوميا كنت افتح خبرات وأفكار المطبخ للعضوات واطلع على تجارهم واحاول اتفادها والحمدلله مشى الحال الله يجازيهم كل خير جميع بأذن الله ...
جزاك الله خير فعلا الان بديت اخذ وصفات من المنتدىواحفظ بس شكله نفسي خايفه من الفشل المتكرر ان شاء الله يتغير طبخي للأفضل


الساعة الآن 11:13 .