وكيف تقشرونها طب لانو صعب تقشيرها

\
استغفر الله العظيم واتوب اليه

[اسلقيها حتى تنضج وبعدين اطبخيها مع لبن ودقيق======بس للاسف معرف الطريقه
انا كنت اتوحم عليها وامي هي اللي تسويها لي0000000
_______al_masa___120_
سويها مرق واضمن لك بينجن عليها زوجج

شوفي قطعي القرع مكعبات متوسطه وقطعي معاه طماطتين كبار مكعبت صغار وقطعي بصله كبيره مكعبات صغار مره وحطيهم بالجدر وحطي فوهم ملعقة شاي فلفل اصفر كركم وملح وقطع لحم بعظم صغار قطعيهم و5حبات مشمش مجفف او قمر الدين منقع في كاس ماي وكاس ماي فييه ملعقة معجون طماط بس واخلطيهم جميع وحطيهم على النار كبري عليهم واذا شفتيه يفور صغري عليه وخليه يطبخ على الراحه وكل ربع ساعه ارجعي وافتحي الغطى واضغطيه بالملاس بس موبقوى حتى ماتنفعص القرع مدت طبخه تعتمد على الحمه وميتها اذا نشفت ونضج الحم طفي عليه وسوي مشخول رز ابيض

اتمنى يعجبك الطبق تراها طبخه حساويه يم يم بتدمنون عليه
اتفضلي حبيبتي دي طريقتي في حلي القرع العسلي رووووووووووووعه بس أعذريني ما كنت أعرف انزل صور

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1463999

و أي سؤال انا حاضرة يا قمررررر
يارب لك الحمد كماينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
اللهم أتمم علينا نعمك واحفظ مصر من كل سوء وهيأ لها امرا رشدا


ممكن تعمليه حلو

واسهل طريقه تخلي نصف القرعه وهي بقشرها وتنظفيها

وترشي عليها سكر ودخليها الفرن حتي النضج

وبعد كده بملعقه تخرجيه وتهرسيه ويجمل بالقشده والزبيب والمكسرات

او ممكن تعمليه بالبشاميل


الساعة الآن 11:25 .