أفيدوني جزاكم الله خيرا مين صنعت كرواسن مثل الذي يباع ونجح معاها

ضروري أفيدوني لا تبخلو علي من عندها الطريقة


ينقل من الحلويات الي أطباق عالم حواء..




up
العجينة

2ك دقيق
2م خميرة
1ملعقة بكنج بودر
2م سكر
نصف ملعقة ملح
2فناجيل شاي زيت
والماء حسب العجن
وغطي عليها بمنشفة مبللة وخليها تخمر

نبدا الطريقة
خذي قطعة من العجينة وافرديها الين تصبح رقيقة وقطعيها با السكين علي شكل مثلث واحشيحها با الجبن اللي تحبين وابداي لفيها من تحت الى فوق ويطلع لك شكل كرسسسسسسسسسون
رصية في الصينية واخلطي على جنب حليب في موية وامسحي فية وجة الكرسون ورشي عليها سمسم
وادخليها الفرن بس انتبهيلة لانه يخلص بسرعة ولازم تضعينة تحت النار العلوية حتى يتحمر وباالهناء والعافية
بس ادعيلي ربي يرزقني الذرية الصالحة
آفا عليكم يا بنات مافي ردود وينكم؟ على العموم مشكورة أم إيناس بس إنت نجحت معاك وطلعت مثل الكرواسن الفرنسي؟


الساعة الآن 09:05 .