هلا وغلا بالجنوبيات انا اللي اعرفه انها مرهـ سهله وهذا المقادير
دقيق بر على حسب المقدار وملح وماء اعجنيها بشرط تكون مره سااائله
وسوي كم قرص في الصاج وبعدين قطعيهم واعجنيها مع بعض الين تتماسك وقدميها مع العسل والسمن
وبعضهم يحطون معها تمر وتطلع مرررررررررره لذيذه

شهيتيني فيها بس احبها من يدي امي الله يحفظها ولا يحرمنا منها

ياااارب اكون افدتك اختي وما عندي اي خلفيه عن مطعم يضبطها

وبالهناء والعافيه مع احلى عريكه
ياعمري طريقتها سهله بس اهم شي يخليها حلوه اللي هو نوع البر والاهم السمن السمن السمن هو الاساس لازم يكون زين وتطلع تجنن
مستحيل تلقين مطعم يضبطها لك
ترا هيا سهله والمكاين ماخلت شي مثل ماقالو البنات نفس العجين
ودخليها الفرن
وحطيها بالفرامه مع شوي سمن
ولمن تفرم حطيها بحافظه وحطي السمن والعسل بالنص وزينيها بتمر
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الضالمين
لاحول ولا قوه الا بالله العلي العظيم
استغفر الله واتوب اليه
أنا أستخدمت سمنة شوكة وسكينة وش رايك حلوة
الله يرزقك الذرية الصالحة يارب ماتشوفين حمره الدورة أأأأأأأأأأأميييييييييييين
الله يعطيك العافية بس ودي أعرف فيه مطاعم أبو زيد في الرياض لأني بالرياض


الساعة الآن 02:42 .