والله حاله الوحم ذا

شوفي يالغاليه

اول شي جيبي الكرومبايه <<<<يقالي ادلعه

وانزعي الجزء اليابس اسفله >>>>>حدديه بالسكين وشيليه

بعدها اغسليها بكبرها وحطيها بقدر فيه ماء وخل وملح وغطي القدر واسلقيه حول عشر دقايق او اقل

اهم شي الورق يلين شوي مويذوب انتبهي

وبس اتركيه على جنب وحضري الحشوه

عباره عن :

كوب ونص رز مصري
اربع بصلات متوسطه مقطعه صغار
حزمة بقدونس مقطعه
ثلاث ملاعق نعناع مفروم
ملعقتين بهار مشكل
ملعقتين قرفه
ملعقة ملح وشوي فلفل (طبعا ذول حسب رغبتك )
ملح ليمون برضو حسب الرغبه
نص كوب زيت زيتون
واخلطيهم بدون طبخ

وخلاص روحي للملفوف وانشليه من الماء واشطفيه بماء بارد كم مره
وابدي باللف

وتكوني مقطعه بصل حلقات وبطاطس بقاع القدر وترصي الملفوف فوقه


وبعدها حضري الخلطه الي هي :

6فصوص ثوم
مكعب ماجي
ااربع ملاعق نعناع
حبتين طماطم
خمس ملاعق معجون طماطم
فلفل اخضر حار ((حسب رغبتك اما احط واحد بس وما يطلع حار مره ))
ملح وملح ليمون فلفل وقرفه
ونص كوب زيت زيتون او اكثر
واخلطيهم بالخلاط واسكبيهم على الملفوف

مع كوبين ما وخليهم يطبخو على نار هاديه مررررره لمده ساعه او ساعه ونص


والله من طعامته تاكلو اصابعكم وراه




** ملااااحظه **
1.اذا تحبي نكهه الشبث ممكن تظيفيه مع الحشوه ومع الخلطه

2.ملح الليمون انا اضيفه اذا ما توفر عندي الليمون الكبير الي زي البرتقال خخخخخخ ما اعرف اسمه انتبهي مو الصغير لانه يخلي الاكل مر
اما اذا كان موجود اضيف خمس حبات 2ونص مع الحشوه و2نص مع الخلطه
واستغني عن ملح الليمون

وعـــــــــــــ ــــــــوافي علـــــــــــــ ــــــى قلبــــــــــــ ـــــــك

والله يسهل لك حملك وييسر ولادتك ويرزقك الطفل المعافى

ودعواتك لي يالحبيبه بان ينولني ربي الي فبالي ويحقق امنياتي






ياحاسدي لماذا ضاقت عليك الأرض بما رحبت؛فأفرغت في َ غل نفسك...

وخصصتني بسهام شرك!


أفيسلم منك اليهود والنصارى ولايسلم منك اخوك المسلم؟!..

أم الأقربون أولى بمعروفك....!!


انتبهي يا عسل
لازم تحطي طبق ثقيل فوق الملفوف اثناء الطبخ عشان ما يتفكك عليك

اسفه نسيت اقولك بالرد الاول
بس زين الحمد لله تذكرت بسرعه




ياحاسدي لماذا ضاقت عليك الأرض بما رحبت؛فأفرغت في َ غل نفسك...

وخصصتني بسهام شرك!


أفيسلم منك اليهود والنصارى ولايسلم منك اخوك المسلم؟!..

أم الأقربون أولى بمعروفك....!!


ودي احصل دعوتك

فوق
قوق فوق
سبحان الله وبحمده - سبحان الله العظيم


ربي اسالك القبول
اذا انتي قريبه ارسلتلك الي تبين

بس حلو تجربين تسوينه

ولاتنسين تصورين وتورينا الطبق
سيفتح الله بابا كنت تحسبه,,,من اليأس لم يخلق بمفتاح


الساعة الآن 05:57 .